top of page

BIORREATOR 

           Alguns biorreatores podem apresentar operações de batelada as quais são alimentadas de forma contínua ou intermitente, constante ou variável, visando a reposição de nutrientes presentes no meio para um melhor controle desse. A taxa de fluxo e os intervalos de tempo entre as alimentações são determinados conforme alguns parâmetros de monitoramento estabelecidos, como a tensão de oxigênio dissolvido. Esse tipo de processo é utilizado principalmente para cultura de células, visto que reações como as que ocorrem com enzimas raramente fazem uso do dessa operação. Sendo assim, o biorreator de batelada alimentada com aeração é uma alternativa que permite melhorar as condições de crescimento de um dado microrganismo (Figura 1).

BIORRRR.png
biorr2.png
13.png

        O funcionamento de um biorreator de batelada alimentada com aeração, basicamente, se dá pela presença de bombas que retiram e adicionam meio.

​

             O modo contínuo dessa operação consiste na alimentação constante do biorreator com o meio de cultivo, enquanto que a mesma quantidade de meio é removida, a fim de manter constante o peso e volume do biorreator até o final do processo.

​

      Esses biorreatores são equipados com microaspersores de ar (responsáveis pela aeração) que difundem ar comprimido ou oxigênio puro por meio de pequenos furos (cerca de 150 µm) diretamente pelo biorreator.

​

             Por fim, filtros feitos de materiais como fibra oca, por exemplo, são utilizados para a separação celular, permitindo uma boa produção em larga escala.

  • Funcionamento de Biorreator batelada alimentada com aeração

Figura 1. Representação de um biorreator batelada alimentada com aeração

13.png

REFERÊNCIAS:

 

Disponível em: < https://bioprocessintl.com/2016/continuous-cell-culture-operation-2000-l-scale/>;. Acesso em: 23 de Junho de 2019.

 

COT, M., et al. Physiological behaviour of Saccharomyces cerevisiae in aerated fed-batch fermentation for high level production of bioethanol, FEMS Yeast Research, Volume 7, Issue 1, Pages 22–32, Janeiro de 2007.

 

NEVES, L. C. M. Emprego de reator com membrana na obtenção da frutose e ácido glicônico a partir da sacarose. 2006. Tese (doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica). Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo. 2006.

bottom of page